デフォルトゲートウエイの設定が消える

システムファイルが壊れていないかチェックして

システム ファイル チェッカー ツールを使用して、Windows Vista または Windows 7 の不足しているシステム ファイルまたは破損しているシステム ファイルのトラブルシューティングを行う

http://support.microsoft.com/kb/929833/ja

異常が無いようなら、別の NIC で試してみる、、、、事になるのでしょうね。